Caffè Monorigine Jamaica Blue Mountain

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La più illustre varietà di caffè gourmet del mondo. Nasce da coltivazioni su terreno vulcanico che raggiungono i 2000 metri d’altitudine. E’ coltivato nelle regioni più elevate dell’isola che prendono il nome di Blue Mountain. Qui si ritrovano qualità e attenzione in tutte le fasi di produzione: dalla raccolta, effettuata a mano per selezionare solo le drupe rosse e mature, alla complessa lavorazione ad acqua, alla scelta e selezione finale.

I suoi preziosi chicchi di colore verde-azzurro sono conservati nei tradizionali barili di legno di quercia, proprio come i pregiati rhum dei Carabi. Nella degustazione di questo “Gran Cru” liquoroso, troviamo tracce che ricordano proprio il rhum caraibico, impreziosito da note di vaniglia, burro fuso e profumate note di tabacco e cioccolato. La caratteristica principale che lo distingue è la completezza e l’equilibrio.

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Descrizione

Miscela di caffè torrefatto in grani, monorigine Jamaica Blue Mountain. 

Altre Informazioni

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Raccolta differenziata. Verifica le disposizioni del tuo comune.

Distribuito da Nino & Friends S.R.L. a Socio Unico, Via Dell’Accademia 5, Sorrento (Na).

Prodotto e confezionato da Caffè Cortese S.R.L. Via A. Manzoni 57, 80026, Casoria (Na), Italia.

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DescriptionLa più illustre varietà di caffè gourmet del mondo. Nasce da coltivazioni su terreno vulcanico che raggiungono i 2000 metri d’altitudine. E’ coltivato nelle regioni più elevate dell’isola che prendono il nome di Blue Mountain. Qui si ritrovano qualità e attenzione in tutte le fasi di produzione: dalla raccolta, effettuata a mano per selezionare solo le drupe rosse e mature, alla complessa lavorazione ad acqua, alla scelta e selezione finale. I suoi preziosi chicchi di colore verde-azzurro sono conservati nei tradizionali barili di legno di quercia, proprio come i pregiati rhum dei Carabi. Nella degustazione di questo “Gran Cru” liquoroso, troviamo tracce che ricordano proprio il rhum caraibico, impreziosito da note di vaniglia, burro fuso e profumate note di tabacco e cioccolato. La caratteristica principale che lo distingue è la completezza e l’equilibrio.Con un buon bilanciamento fra acidità ed amabilità, dona un gusto corposo e piacevole. Le forti note di caramello si incontrano con il profumo di pane tostato e con un leggero retrogusto di cioccolato.Miscela di caffè torrefatto in grani. Originario della regione brasiliana di Sao Paolo, il Caffè Santos è considerato la qualità di Arabica sudamericana più pregiata. Dolce, dall'aroma vellutato e avvolgente, con una leggera nota di cioccolato, e con una bassa acidità, questo caffè macinato è l'ideale per la prima colazione.Caruso: è una miscela composta dal 70% arabica e 30% robusta. Abbiamo selezionato I migliori caffè provenienti da quattro continenti per creare una miscela realizzata secondo antichi metodi di lavorazione, prestando attenzione nell’ equilibrare perfettamente gli aromi per mantenere i gusti inalterati e garantire la giusta cremosità.Un caffè invecchiato in botti di Rum che regalano alla bevanda intense e affascinanti caratteristiche aromatiche. Proveniente dalla regione di Caldas, in Colombia. Questa regione dal 2011 è riconosciuta dall’UNESCO come Cultural Heritage. Ed è proprio in questa zona che è stata fatta la prima produzione di un caffè del tutto particolare. Il caffè perfetto per dedicarsi un piacevole momento di gusto.Questo monorigine arriva dalla terra nativa del caffè. Di grande personalità e aromaticità che ricorda il tè o infuso profumato al bergamotto con sentori di incenso. È l'unico caffè che sembra un tè. Ha un bassissimo contenuto di caffeina, meno dell'1%.
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