Pesto di Pistacchio e Pomodorino
17,50€ – 32,00€Pesto di pistacchio e pomodorini.
Tutto il sapore Mediterraneo racchiuso in un unico prodotto
Suggerimenti:
Si tratta di un sugo molto corposo, che è perfetto con una pasta in grado di trattenerlo e regalare a ogni forchettata un’esplosione di sapore. Sono perfetti con i fusilli, ma voi potete scegliere il formato di pasta che più preferite. Il pesto di pistacchio e pomodorini è il perfetto condimento per la pasta, ma può essere utilizzato anche spalmato su croccanti crostoni di pane tostato da servire come stuzzicanti antipasti.
Pizza Piccante Condimento con Mosto d’Uva
23,00€Dopo che avrai assaggiato questo SUPERPICCANTE condimento, creato apposta per la pizza, non potrai farne più a meno! Rimarrai colpito da quanto sia capace di esaltare al massimo il gusto della tua pizza con un esplosione di profumi accattivanti. Questo condimento super piccante nasce dall’infusione in mosto d’uva di una equilibrata miscela di peperoncini tra i più piccanti al mondo, lavorati a freddo per preservarne tutte le proprietà nutrizionali ed organolettiche.
In funzione del gusto personale, si possono ottenere tutti i livelli di piccantezza fino ad arrivare a quelli più intensi desiderati dai veri appassionati ed intenditori.100ml
Riso Carnaroli al Tartufo
10,00€Riso Carnaroli al Tartufo.
Delizioso primo piatto. Per un’ottimo risultato, far bollire il riso in acqua salata per circa 20 minuti, a fine cottura aggiungere parmigiano a piacere.
Peso: 350 g/ 12,35 oz
Ruèt al Caramello
11,00€Praline al cioccolato al latte con ripieno al caramello salato ricoperta di cereali.
Il contrasto del caramello salato, insieme al cioccolato al latte e ai cereali, ti concederanno un’esperienza di gusto sensoriale, unica per abbandonarsi ai veri piaceri della vita.
I Ruèt al caramello sono dei bon-bon a base di cioccolato al latte, ripieni al caramello salato, ricoperte di cereali. Si tratta di un’idea originale e raffinata. Morbide e gustose praline perfette per gli amanti del cioccolato e del caramello salato.
Suggerimenti:
Servitele adagiate in eleganti pirottini a fantasia, per avere un effetto ancora più raffinato. I Ruèt al caramello salato abbelliranno la vostra tavola per le occasioni speciali, come feste, pranzi in famiglia o con amici, magari insieme alle gustose praline al limone, o ai nostri foyaten alla nocciola e al pistacchio, per dare un effetto speciale. Perfetti anche come pensiero per gli amanti del cioccolato e del caramello.
Peso: 100 g/3,52 oz
Ruèt al Limone
11,00€Praline al cioccolato bianco con ripieno al limone ricoperte di cereali e cocco.
Il contrasto del cioccolato bianco con il ripieno al limone, ricoperte di cereali e cocco, ti concederanno un’esperienza di gusto sensoriale, unica per abbandonarsi ai veri piaceri della vita.
I Ruèt al limone sono dei bon-bon a base di cioccolato al latte, ripieni al limone, ricoperte di cereali e cocco. Si tratta di un’idea originale e raffinata. Morbide e gustose praline perfette per gli amanti del cioccolato bianco e del limone.
Suggerimenti:
Servitele adagiate in eleganti pirottini a fantasia, per avere un effetto ancora più raffinato. I Ruèt al limone abbelliranno la vostra tavola per le occasioni speciali, come feste, pranzi in famiglia o con amici, magari insieme alle gustose praline al gusto caramello salato, o ai nostri foyaten alla nocciola e al pistacchio, per dare un effetto speciale. Perfetti anche come pensiero per gli amanti del cioccolato bianco, e del limone.
Peso: 100g/3,52 oz.
Sale Grigio di Guérande e Tartufo Estivo
15,00€La specialità a base di Sale Grigio di Guérande e Tartufo Estivo è un condimento a base di Tartufo molto semplice da utilizzare, può essere abbinato a molti piatti per esaltare il sapore di Tartufo.
Il sale grigio è un iconico sale marino raccolto ancora in maniera artigianale nelle famose saline di Guérande (Francia, Loira Atlantica). Viene lasciato grigio per conservarne le uniche proprietà organolettiche, e la ricchezza in magnesio e in oligo-elementi.Ricette consigliate.
Il sale Grigio di Guérande e Tartufo Estivo è perfetto da usare per il condimento di verdure, pesce o carni grigliate. Può essere anche utilizzato in aggiunta all’acqua di cottura per la pasta.
Peso: 60 g/2,11 oz
Salsa Tartufata
16,00€ – 25,00€La Salsa Tartufata è uno dei prodotti più apprezzati: il suo tipico sapore di tartufo e funghi e la sua facilità d’utilizzo lo rende un prodotto versatile per molteplici ricette.
Preparazione a base di funghi, olio extra vergine di oliva, olio di semi di girasole, olive nere e tartufo estivo, è adatta come condimento per crostini e ripieni per antipasti, primi e secondi piatti, frittate e come base per tutte le pietanze al tartufo .
Ricette consigliate
Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 15-20 g di salsa per persona, scaldando per 5 minuti in padella dopo aver aggiunto soltanto sale e olio extra vergine di oliva.
Scorzette di arancia
7,00€ – 11,00€Le scorzette candite delle migliori arance incontrano una finissima copertura di cioccolato fondente.
Scorzette di limone
7,00€ – 11,00€Le scorzette candite dei migliori limoni incontrano una finissima copertura di cioccolato fondente.
Specialità a base di Parmigiano Reggiano e Tartufo Bianchetto
16,00€ – 25,00€Specialità a base di Parmigiano Reggiano e Tartufo Bianchetto.
Suggerimenti:
Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare una quantità di 40-45 g di crema per persona, facendola liquefare scaldandola in padella per 1 minuto con l’acqua di cottura della pasta.
Specialita’ a base di pesto e tartufo estivo
16,00€ – 25,00€Crema di pesto e tartufo estivo. Ottimo come condimento per primi piatti
Tagliatelle al Tartufo Bianco
10,00€Le Tagliatelle al Tartufo Bianco nascono dall’unione dell’inebriante sapore del Tartufo bianco alla migliore semola di grano duro e alle uova: un primo piatto raffinato e piacevolissimo al palato.
Le Tagliatelle al Tartufo Bianco rappresentano l’eccellenza sia per la qualità delle materie prime sia per la preziosa presenza del Tartufo bianco. Hanno una perfetta consistenza e una deliziosa porosità che permettono di servirle sia in abbinamento ad una semplice noce di burro e una spolverata di parmigiano, sia ai sughi più particolari.
SUGGERIMENTI IN CUCINA:
Cuocere le Tagliatelle al Tartufo bianco in abbondante acqua salata, scolare al dente e completare la cottura in una padella insieme a qualche noce di burro e alcuni cucchiai di Parmigiano.
Peso: 250g/8,12 oz
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