Il condimento aromatizzato al tartufo bianco è molto semplice da utilizzare e può essere abbinato a molti piatti per esaltare il sapore di tartufo. La presenza di scaglie ben visibili sul fondo ne aumentano il prestigio.

Per sfruttare in modo ottimale le qualità del prodotto, si consiglia di utilizzare un cucchiaino di olio per persona. È ideale come condimento per crostini e ripieni per antipasti primi e secondi piatti, frittate e comunque come base per tutte le pietanze al tartufo.

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